2024年8月14日
ひめのさん、genta-sanさん、もうふっこさん、さやさん、会長さん、kodemarixさん、おじゃみさん、ひめのさん、いつもスターをありがとうございます。
コーヒー豆を変えてみた。７月にOKストアでも業務スーパーでも、コーヒー豆が売っていなくて、ちょっと危機感を感じて、まだ販売していたAGFのちょっと贅沢な珈琲店 スペシャルブレンドを購入。
連日暑くて、コーヒー豆の消費が少ないので、久々の新しいコーヒー豆だわ。
| 購入店 | オーケー | 神戸にしむら珈琲 | 業務スーパー | ロピア | 業務スーパー | オーケー |
| 商品名 | オーケー特選 マイルドブレンド 豆 400g | にしむらオリジナルブレンド | ラグジュアリッチモカブレンド豆【中煎り】 | レギュラーコーヒー（豆） | ラグジュアリッチコーヒー豆【中深煎り】 | ちょっと贅沢な珈琲店 スペシャルブレンド |
| 価格（税込） | 614円 | 800円 | 537円 | 646円 | 547円 | 627円 |
| 量 | 400g | 100g | 360g | 320g | 360g | 250g |
| 1杯価格 | 15.3円 | 80.0円 | 14.9円 | 20.2円 | 15.2円 | 25.0円 |
| 生豆生産国 | ブラジル、エルサルバドル、他 | キリマンジャロ他6種 | エチオピア、ブラジル | ブラジル、コロンビア、他 | ブラジル、コロンビア | ブラジル、ベトナム他 |
| 製造所 | ハマヤ㈱ 湘南工場 | にしむら珈琲店？ | 珈琲まめ工房 | 三本珈琲㈱ | 珈琲まめ工房 | AGF鈴鹿㈱ |
豆のサイズが、小さ目かねえ。あと、欠点豆が多く見える。今までのコーヒー豆で最も悪いかも。ちょっと気になって、選別してみた。
主観だけど、欠けた豆をより分けてみた。何割くらいあるかね？２割くらいかな。重さも量ってみた。
これまでのコーヒー豆は欠点豆の割合は分からないけど、見た感じですが、良くないですね。
実際に淹れてみました。いつもと同じように、メリタでペーパーフィルタです。
毎度の事ながら、味は。。。。意外と良いです。ベトナムがブレンドされているので、アラビカ＋ロブスタだと思うのですが、苦みだけではなく、スッキリと抜ける苦みに香りが付いています。ただ、それ以上は無いです。時間が経っても（温度が冷えても）変わらず、すっきりした苦みだけのコーヒーです。甘さや酸味は、私のバカ舌では、感じられませんでいた。香りはそれなりにありますが、最初だけですね。
やっとOKストアでは、マイルドブレンド 豆が販売されるようになってきました。さて、次はこれかな。気が早いけど。
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